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台灣學生體驗窰洞暖炕 愛上蘭州牛肉面
http://www.crntt.tw   2025-08-05 15:37:38
  中評社北京8月5日電/據大公報報導,在蘭州生活六年,張繼元早已將甘肅視為生命中不可或缺的一部分。他每年寒暑假回台灣時,總會帶著西北的故事與家人分享。

  受邀參加學生婚禮,第一次看到了黃土高原窰洞里的“炕”,成了張繼元講述多次的故事。“我觀察它是怎麼生火的,還有睡炕之後,身上留有的那個獨特味道,都讓我覺得很有趣。”張繼元說,“以前只在書本里知道‘炕’,如今真切體驗,讓我更加明白大陸北方民眾的生活習性、性格特點。”他在蘭州的故事也激發了台灣同行的好奇,很多人詳細詢問他在大陸的工作和生活,也開始考慮到大陸西部地區尋找發展機會,目光不再局限於大陸東部沿海地區。

  張繼元在甘肅旅行的足跡從敦煌的沙漠到慶陽的鄉村,加深了他對甘肅當地風俗多元性的瞭解。“甘肅的每個地方都像一個不同的世界。”他笑稱,希望可以通過參加學生婚禮而走遍甘肅甚至大陸。

  讓張繼元難忘的還有在蘭州初遇大雪的情景。他說:“第一次在皋蘭山看雪,突然懂了什麼叫‘千樹萬樹梨花開’,這種震撼是台灣看不到的。”提到最有名的蘭州牛肉面,他任性地從毛細吃到大寬,體驗所有麵型。“其實我更喜歡吃火鍋,和學生一起吃火鍋感覺像家人。”

          
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