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| 邱臣遠今日出席日本東京國際食品展行前記者會。（中評社 盧誠輝攝） |
中評社新竹3月6日電（記者 盧誠輝）台灣民眾黨籍新竹市代理市長邱臣遠代理市長近8個月，但已出境5次，日前又傳出邱將出席“2025東京國際食品展”，但隨即遭新竹市府駁斥表示將由產發處副處長代表出席。邱今日出席日本東京國際食品展行前記者會，人果然還在台灣，他強調要將新竹的美食推向國際，讓新竹味飄香全世界。
“2025東京國際食品展”將於11日至14日在東京國際展示場盛大登場，新竹市政府今日舉行日本東京國際食品展行前記者會，包括邱臣遠、無黨籍新竹市議員林慈愛和此次將到日本參展的新竹在地7家業者都到場出席。
邱臣遠表示，東京國際食品展是全球前三大專業食品展，更是亞洲規模最大的食品暨飲料展，每年吸引來自世界各地的美食品牌、經銷商、零售通路與餐飲業者，共同探索市場趨勢並尋找商機。市府此次由產發處副處長率隊帶領優質業者參展，不僅能提升品牌國際能見度，亦可與全球食品業者交流，掌握產業動向，拓展海外市場。
邱臣遠指出，新竹市不僅是台灣科技重鎮，也擁有豐富的飲食文化與美食產業。在地業者長期堅持高品質、嚴選食材與創新研發，讓傳統美食不斷升級，符合現代消費需求。他希望未來提到新竹，不只是科技，更能聯想到在地獨特文化與美食。
邱臣遠強調，在地產業如果要進軍國際，最重要的就是“三品”，包含品牌、品質和品味，此次新竹市參展業者包括老鍋米粉、新華米粉、華品摃丸、茂昌草本茶、竹魚水產、新福源花生醬及佳明香草園，相信藉由此次東京食品展一定能將新竹美食推向國際，促成跨國合作，讓新竹味飄香全世界。 |
