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| “中藥本草文化節”7日在高雄市駁二藝術特區舉辦開幕。（中評社 蔣繼平攝） |
中評社高雄12月8日電（記者 蔣繼平）中醫、中藥都是中華文化的瑰寶。“中藥本草文化節”7日在高雄市駁二藝術特區大義倉庫紅磚廊道登場，150攤市集飄起中藥香味，吸引許多民眾前往一探究竟，熱鬧滾滾。主辦的高雄市中藥商業同業公會理事長朱蒲震也表示，華人生活文化與中藥離不開關係，希望推廣更多中藥知識與歷史文化給更多民眾。
“中藥本草文化節”暨高雄中藥文化生活節連續兩天登場，由衛福部委託中華民國中藥商業同業公會全聯會與高雄市中藥商業同業公會共同辦理，共150攤位在駁二藝術特區大義倉庫紅磚廊道排開，讓中藥文化貼近民眾日常生活，對中藥傳統產業有更深入的認識，除與中藥相關攤位，也有各種文創攤位可逛。
朱蒲震也提到，這次活動主軸為打造中藥文化在民間，與深入日常生活裡的共融感，遵循老祖先智慧傳承的丹、膏、丸、散，進而衍伸至頗受當今社會所喜愛的漢方花草茶、宮廷養生藥膳以及應景的熱紅酒教學等等，都是值得體驗的中藥探索，民眾不僅可以寓教於樂，更是闔家放鬆的午後時光。
市集活動也安排許多手作體驗，譬如：製作專屬的個人化漢方茶、傳統中藥蜜糖丸子與軟膏製作的體驗、蔘類達人的辨識與中藥材的調香教學，結合傳統丹劑概念，創新的漢方泡澡球等等。另外，也有宮廷藥膳坊的鍋膳燉煮、熱紅酒的配置運用以及傳統藥船的磨粉體驗，藉由體驗了解原來中藥文化就潛藏在生活中。
朱蒲震介紹，中藥的艾草和肉桂受到年輕族群喜愛，肉桂棒、肉桂捲、肉桂咖啡都有流行的趨勢。另外聖誕節快到了，“熱紅酒”也很應景，紅酒放入鍋加入冰糖煮融後，加入肉豆蔻、冰糖、公丁香、八角茴香、月桂葉、玫瑰、清華桂（一般肉桂也可），再倒入紅酒將火轉小或是關閉，蓋上鍋蓋燜煮15分鐘即可完成。
開幕式上，主辦的中華民國中藥商業同業公會全聯會理事長謝慶堂、高雄市中藥商業同業公會理事長朱蒲震上台致詞，國民黨立委柯志恩、民進黨立委李昆澤、前國民黨立委黃昭順等人也出席與會，眾人也上台示範使用“藥船”磨粉製作中藥材的聞香包，為活動揭開序幕。 |
