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| 受訪俄羅斯青年馬克西姆（Maxim）（中評社 陳鑫琳攝）
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中評社北京5月20日電（實習記者 劉一瑋 陳鑫琳）普京訪華期間，中俄關係再次成為輿論關注焦點。中評社記者這兩日採訪了幾位中俄青年，他們從飲食、文化角度講述了對中俄關係的理解。有青年表示，對“家的感覺”的共同敘述是兩國文化的一個交匯點。
北京東直門附近，一家距離俄羅斯大使館不遠的俄式餐廳裡，紅菜湯、俄式豬排、俄語書籍和復古照片，構成了普通人感知俄羅斯文化的日常入口。店內常駐多名熟客，包含在華俄羅斯人、俄羅斯文化愛好者等。
中評社記者在店內偶遇了中文流利的俄羅斯青年馬克西姆（Maxim），他將這個餐廳比喻為“家的延伸”，令人印象深刻。俄式餃子、紅菜湯、白菜包等正宗經典俄式風味，讓這位在華生活多年的青年得以在味蕾上回鄉片刻。
馬克西姆與母親一同在華生活近十八載，目前就讀高中二年級。雖年紀尚輕，但他對中俄兩國的文化、語言與社會環境有著切身的觀察與體會。在他看來，俄羅斯歸屬於西方文化體系，中國植根於東方文化底蘊，兩者差異顯著，但他長年扎根中國生活，早入鄉隨俗，對本土環境適配無礙，毫無隔閡疏離之感。
談及最喜歡的中國文學作品，馬克西姆坦言是《道德經》。馬克西姆認為，《道德經》給他最大的感悟便是，很多事情不能操之過急，而應順其自然，讓事物按照自身的節奏徐徐展開。
這家俄式餐廳不僅是在華俄羅斯人的快樂老家，也是一些中國民眾的情感寄托。據瞭解，曾有準備赴俄留學的中國學生，因俄語學習壓力巨大，常獨自到餐廳散心，即便只是簡單食用一份冰淇淋，也能獲得情緒慰藉。這名學生學成赴俄後，特意為餐廳贈送手寫“賓至如歸”字畫，以此感謝餐廳多年的溫暖陪伴。
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